ભારત સરકારના પ્રયાસોથી હવે પૂર્વોત્તરના કૃષિ ઉત્પાદનો વૈશ્વિક મંચ પર પહોંચી રહ્યા છે. 9 મેના રોજ અસમના બક્સા જિલ્લામાંથી અંદાજે 20 મેટ્રિક ટન મધનો જથ્થો અમેરિકા મોકલવામાં આવ્યો હતો.

નિકાસ પ્રક્રિયા અને સહયોગ

આ મહત્વપૂર્ણ નિકાસ પ્રક્રિયા 'એગ્રીકલ્ચરલ એન્ડ પ્રોસેસ્ડ ફૂડ પ્રોડક્ટ્સ એક્સપોર્ટ ડેવલપમેન્ટ ઓથોરિટી' (APEDA) ના માર્ગદર્શન હેઠળ પૂર્ણ કરવામાં આવી છે.

નિકાસકાર: APEDA સાથે નોંધાયેલ નિકાસકાર 'સોલ્ટ રેન્જ ફૂડ્સ પ્રાઈવેટ લિમિટેડ' દ્વારા આ કામગીરી હાથ ધરાઈ હતી.

પ્રોસેસિંગ: આ મધ ગુવાહાટી સ્થિત કંપનીના પ્રોસેસિંગ યુનિટમાં તૈયાર અને પેક કરવામાં આવ્યું હતું, ત્યારબાદ તેને અમેરિકા મોકલાયું હતું.

અસમમાં મધ ઉત્પાદનની સમૃદ્ધ પરંપરા

અસમ તેના ગાઢ જંગલો અને જૈવવિવિધતાને કારણે મધ ઉત્પાદન માટે વિશાળ ક્ષમતા ધરાવે છે.

પરંપરા: અહીંની કાર્બી, મિશિંગ અને બોડો જેવી જનજાતિઓ સદીઓથી મધ એકત્ર કરવાની પરંપરા સાથે જોડાયેલી છે.

ઉત્પાદન કેન્દ્રો: બક્સા ઉપરાંત કોકરાઝાર, ચિરાંગ, ઉદલગુડી અને તામુલપુર જિલ્લા મધના મુખ્ય કેન્દ્રો છે.

આંકડા: નાણાકીય વર્ષ 2023-24 દરમિયાન અસમમાં અંદાજે 1,650 મેટ્રિક ટન મધનું ઉત્પાદન થયું હતું.

બક્સાના મધની વિશેષતા અને બજાર મૂલ્ય

બક્સા જિલ્લાના મધની શુદ્ધતા અને તેના પોષક ગુણોને કારણે આંતરરાષ્ટ્રીય બજારમાં તેની ભારે માંગ છે.

શુદ્ધતા: આ મધ પર્યાવરણને અનુકૂળ અને જંતુનાશક મુક્ત વિસ્તારોમાંથી મેળવવામાં આવે છે.

ખેડૂતોને ફાયદો: સરકારના મતે આ નિકાસથી મધમાખી પાલકો અને ખેડૂતોને સ્થાનિક બજારની તુલનામાં આશરે 43% વધુ કિંમત મળશે.

ગ્રામીણ અર્થતંત્રને વેગ

આ નિકાસ માત્ર એક વ્યાપારિક વ્યવહાર નથી, પરંતુ પૂર્વોત્તરના ગ્રામીણ વિસ્તારોમાં રોજગારી અને આવક વધારવાનું એક સશક્ત માધ્યમ છે. નિષ્ણાતોનું માનવું છે કે આ સફળતા બાદ પૂર્વોત્તરના અન્ય વિશિષ્ટ કૃષિ ઉત્પાદનો માટે પણ વૈશ્વિક બજારોના દ્વાર ખુલશે.