ઉનાળાની સિઝન શરૂ થઈ ગઈ છે અને બજારમાં વિવિધ પ્રકારના આઈસ્ક્રીમ આવવા લાગ્યા છે. બાળકો હોય કે મોટા, દરેકને આઈસ્ક્રીમ ખાવાનું પસંદ હોય છે. આઈસ્ક્રીમની કિંમત અલગ-અલગ હોય છે, કેટલીક 5 રૂપિયામાં પણ મળે છે અને કેટલીક 500 રૂપિયા સુધીની હોય છે. પરંતુ વિશ્વમાં એક એવો આઈસ્ક્રીમ છે, જે ફક્ત અમીર લોકો જ પરવડે છે, કારણ કે તે એટલો મોંઘો છે કે ગરીબ લોકોને તેને ખરીદવા માટે લોન લેવી પડી શકે છે, અને પૂરતી સારી કાર આવવી જોઈએ.

રિપોર્ટ અનુસાર, 25 એપ્રિલે એક નવા આઈસ્ક્રીમે વિશ્વનો સૌથી મોંઘો આઈસ્ક્રીમ હોવાનો રેકોર્ડ બનાવ્યો છે અને જૂના રેકોર્ડને તોડી નાખ્યો છે. જાપાનની આઈસ્ક્રીમ બનાવતી કંપની સિલાટોએ બાયકુયા નામનો આઈસ્ક્રીમ લોન્ચ કર્યો છે. આ એક નવો પ્રોટીનથી ભરપૂર આઈસ્ક્રીમ છે જે વિશ્વનો સૌથી મોંઘો આઈસ્ક્રીમ બની ગયો છે.

તેમાં વેલ્વેટી બેઝ છે જે દૂધ, બે પ્રકારની ચીઝ, ઈંડાની જરદીથી બનેલું છે. આ સિવાય પરમીજીઆનો ચીઝ, વ્હાઇટ ટ્રફલ, ટ્રફલ ઓઇલ વગેરે જેવી ઘણી વસ્તુઓ આ આઈસ્ક્રીમમાં પડે છે. આ આઈસ્ક્રીમ સ્ટાઇલિશ બ્લેક બોક્સમાં આવે છે અને તેની સાથે મંદિરો બનાવવા માટે ઉપયોગમાં લેવાતી સમાન તકનીકનો ઉપયોગ કરીને હાથથી બનાવેલ ધાતુની ચમચી હોય છે.

 130 ml Byakuya આઈસ્ક્રીમ કંપનીની વેબસાઈટ પર ઉપલબ્ધ છે, જેની કિંમત 6700 ડોલરથી વધુ એટલે કે 5 લાખ રૂપિયાથી વધુ છે. અગાઉ એવો અંદાજ હતો કે આઈસ્ક્રીમ સાથે આવતી ચમચી એટલી મોંઘી છે કે આઈસ્ક્રીમની કિંમતમાં પણ વધારો કરવામાં આવ્યો છે, પરંતુ એવું નથી, ગિનિસ વર્લ્ડ રેકોર્ડે ચમચીની ગણતરી કર્યા વિના આઈસ્ક્રીમની આ કિંમત આપી છે. આઈસ્ક્રીમ બનાવતી કંપની સૂચવે છે કે જ્યારે સફેદ વાઈન સાથે ખાવામાં આવે તો તેનો સ્વાદ વધુ સારો આવે છે.