કાળઝાળ ગરમીમાં આખો દિવસ ભાગદોડ કરતા લોકો રાહત મેળવવા માટે વિવિધ પ્રકારના જ્યુસ પીવે છે. આમાંથી એક શેરડીનો રસ છે. જો કે, નિષ્ણાતો મુજબ ઉનાળામાં મીઠો શેરડીનો રસ પીવાથી ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો મળશે. 

શેરડીના રસમાં પોટેશિયમ, ઝીંક, ફોસ્ફરસ, કેલ્શિયમ અને આયર્ન જેવા ખનિજો હોય છે. તેમાં વિટામિન એ, બી અને સી પણ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. આ ગરમીથી થતી સુસ્તીને ઘટાડે છે અને આપણને ત્વરિત ઊર્જા આપે છે. કહેવાય છે કે જો તમે શેરડીનો રસ પીવો છો તો ડિહાઈડ્રેશનની સમસ્યાથી છુટકારો મેળવી શકો છો.

ઉનાળાની આ ઋતુમાં કબજિયાતના દર્દીઓને શેરડીનો રસ પીવાથી ફાયદો થાય છે. 2019માં 'ન્યુટ્રિશન એન્ડ મેટાબોલિઝમ' જર્નલમાં પ્રકાશિત થયેલા એક રિપોર્ટ અનુસાર, સંશોધકોએ જોયું કે શેરડીનો રસ પીવાથી કબજિયાતની સમસ્યા ઓછી થઈ શકે છે. ન્યુટ્રિશનિસ્ટ પદ્મારેડ્ડી કહે છે કે ઉનાળામાં શેરડીનો રસ પીવાથી કબજિયાતની સમસ્યા ઓછી થાય છે અને પાચનમાં સુધારો થાય છે.

શેરડીના રસમાં ફાઈબરનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. તે ઉનાળા દરમિયાન થતી વિવિધ પાચન સમસ્યાઓને ઘટાડે છે. શેરડીના રસમાં રહેલા મિનરલ્સ દાંત અને હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે. નિષ્ણાતો કહે છે કે ઉનાળામાં શેરડીનો રસ પીવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે. ડાયાબિટીસથી પીડિત લોકોને અઠવાડિયામાં એક ગ્લાસ શેરડીનો રસ પીવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. તેઓ કહે છે કે તેનાથી કોઈ આડઅસર થતી નથી.

શેરડીનો રસ આપણા શરીરમાં પ્રોટીનનું સ્તર વધારે છે. નિષ્ણાતોનું કહેવું છે કે આનાથી કિડનીની તંદુરસ્તી પણ સુધરે છે. શેરડીનો રસ પીવાથી શ્વાસની દુર્ગંધની સમસ્યા ઓછી થાય છે. નિષ્ણાતો કહે છે કે કમળાથી પીડિત લોકો માટે શેરડીનો રસ સારો છે. તે લીવરના કાર્યને પણ સુધારે છે અને રોગ પેદા કરતા પદાર્થોને દૂર કરે છે. શેરડીનો રસ પીવાના આટલા ફાયદાઓ હોવા છતાં તેનું રોજ સેવન ન કરવું જોઈએ. 
નોંધ: અહીં આપેલી તમામ આરોગ્ય સંબંધિત માહિતી અને સૂચનો ફક્ત સમજણ માટે છે. કોઈપણ માહિતી કે લેખને અનુસરતા પહેલા અંગત ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જરૂરી છે.