પોષક તત્વોથી ભરપૂર દાડમ આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેના નાના લાલ દાણા આપણને ઘણા ફાયદા આપે છે. આ જ કારણ છે કે ડોકટરો વારંવાર દાડમ ખાવાની સલાહ આપે છે, કારણ કે તે માત્ર પાચનને સુધારે છે પરંતુ મગજના સ્વાસ્થ્યને પણ સુધારે છે. દાડમ ખાવાના ઘણા ફાયદા છે, જે મોટાભાગના લોકો જાણતા જ હશે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તેની છાલ પણ આપણને ઘણી રીતે ફાયદો કરી શકે છે.


દાડમની છાલ ઉતાર્યા પછી આપણે ઘણી વખત તેની છાલને નકામી ગણીને ફેંકી દઈએ છીએ, પરંતુ આ છાલ આપણા માટે પણ ખૂબ જ ઉપયોગી છે.


દાડમની છાલ એન્ટીઑકિસડન્ટો અને બળતરા વિરોધી સંયોજનોથી ભરપુર છે અને વિવિધ સ્વાસ્થ્ય લાભો પ્રદાન કરે છે. તમે તેનો ઉપયોગ ચા બનાવવામાં ,  સ્મૂધીમાં તથા ફેસ માસ્કમાં કરી શકો છો આ સિવાય કેટલાક લોકો તેના અનોખા સ્વાદને કારણે તેનો ઉપયોગ વિવિધ વાનગીઓમાં પણ કરે છે. જો તમે પણ એવા લોકોમાંથી એક છો જેઓ આ છાલને નકામી ગણીને ફેંકી દે છે, તો ચાલો જાણીએ તેના કેટલાક ફાયદા.

પાચન સુધારે 
માત્ર દાડમ જ નહીં તેની છાલમાં પણ સારી માત્રામાં ફાઈબર મળી આવે છે. છાલમાં ફાઇબરનું પ્રમાણ નિયમિત આંતરડાની ગતિમાં સુધારો કરે છે અને કબજિયાતને રોકવામાં મદદ કરીને પાચનની તંદુરસ્તી સુધારે છે
દાંત મજબૂતકરે 
દાડમની છાલમાં એન્ટિ-માઇક્રોબાયલ ગુણો સાથે કુદરતી સંયોજનો હોય છે, જે મોંમાં હાજર બેક્ટેરિયાને રોકવામાં  મદદ કરે છે. દાંતની    સ્વચ્છતા માટે નિયમિત આનો સમાવેશ કરો
વજન મેનેજ કરે 
દાડમની છાલમાં રહેલ ફાઇબર તમને લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું અનુભવે છે, તમારી ભૂખ ઘટાડે છે અને સંભવિત પણે તમારી કેલરીની માત્રામાં ઘટાડો કરે છે, અને તંદુરસ્ત ચયાપચયને પ્રોત્સાહન આપીને વજન ઘટાડવામાં  મદદ કરે છે.

 
એન્ટીઑકિસડન્ટ 
દાડમની છાલ એન્ટીઑકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ છે, ખાસ કરીને પોલિફેનોલ્સ, જે શરીરમાં મુક્ત રેડિકલ સામે લડે છે અને તમારા   આરોગ્યને સુધારે છે અને સંભવિત રૂપે ક્રોનિક એટલે કે પેટના રોગોનું જોખમ ઘટાડે છે.


બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો
કેટલાક અભ્યાસો સૂચવે છે કે દાડમની છાલમાં જોવા મળતા સંયોજનોમાં બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો હોય છે, જે બળતરા ઘટાડવા અને તંદુરસ્ત રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારે છે