અત્યાર સુધીમાં કાશી ક્ષેત્ર સાથે સંબંધિત 22 ઉત્પાદનોને GI ટેગ મળ્યો છે.

બનારસની લંગડો કેરી અને ત્યાનું પાન હવે વૈશ્વિક ઓળખ બની છે અને સમગ્ર વિશ્વમાં લોકો તેનો સ્વાદ ચાખી શકશે. યુપીના સીએમ યોગી આદિત્યનાથના પ્રયાસોને કારણે કાશીના ચાર ઉત્પાદનોને જીઆઈ ટેગ મળ્યો છે. જેમાં બનારસી લંગડા કેરી, બનારસી પાન, રામનગરના ભાંતા અને ચંદૌલીના આદમચીની ચોખાનો સમાવેશ થાય છે. જ હવે યુપીમાં કુલ 45 જીઆઈ ઉત્પાદનો છે, જેમાંથી 22 કાશી ક્ષેત્ર સાથે સંબંધિત છે.

જીઆઈ નિષ્ણાત પદ્મશ્રી ડો. રજનીકાંતે જણાવ્યું કે નાબાર્ડ યુપી અને યોગી સરકારની મદદથી રાજ્યના 11 ઉત્પાદનોને આ વર્ષે જીઆઈ ટેગ મળ્યો છે. તેમણે કહ્યું કે નાબાર્ડ ઉત્તર પ્રદેશના સહયોગથી કોવિડના યુગમાં યુપીના 20 ઉત્પાદનો માટે જીઆઈ એપ્લિકેશન બનાવવામાં આવી હતી, જેમાં લાંબી પ્રક્રિયા પછી 11 જીઆઈ ટેગ્સ પ્રાપ્ત થયા છે.બનારસી લંગડાને જીઆઈ ટેગ મળ્યા બાદ દુનિયાભરના લોકો તેનો સ્વાદ ચાખી શકશે. બનારસની લંગડી કેરી હવે લંડન, કેનેડા, દુબઈ, યુએસ, જાપાન જેવા શહેરોમાં પણ જશે. તેનાથી સામાન્ય ખેડૂતોને ઘણો ફાયદો થશે.

GI નિષ્ણાતોના મતે, આ સિવાય બાકી રહેલા 9 ઉત્પાદનોમાં ચિરાઈગાંવ ગૂસબેરી સાથે બનારસ લાલ પેડા, તિરંગી બરફી, બનારસી થંડાઈ અને બનારસ લાલ ભરવા મરચાનો સમાવેશ થાય છે. બનારસ સહિત પૂર્વાંચલના 18 જીઆઈ ઉત્પાદનો છે, જેમાં બનારસ બ્રોકેડ અને સાડી, બનારસ મેટલ રેપોસી ક્રાફ્ટ, વારાણસી પિંક મીનાકારી, હાથથી બનાવેલ ભદોહી કાર્પેટ, મિર્ઝાપુર હાથથી બનાવેલ કાર્પેટ, વારાણસી વુડન લેકવેર અને રમકડાં, વારાણસી સોફ્ટસ્ટોન નીઝાબાદ બ્લેક વર્ક. , બનારસ ગ્લાસ બીડ્સ, બનારસ હેન્ડ બ્લોક પ્રિન્ટ, બનારસ વુડ કોતરકામ, ગાઝીપુર વોલ હેંગિંગ, ચુનાર સેન્ડસ્ટોન, ચુનાર ગ્લેઝ પેટ્રી, ગોરખપુર ટેરાકોટા ક્રાફ્ટ, બનારસ જરદોઝી, મિર્ઝાપુર બ્રાસ વાસણો અને મૌ સાડીનો સમાવેશ થાય છે. .