આદુ મનપસંદ ભોજનને સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે અને તેને ખાવાના ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ પણ છે. આ હર્બિસિયસ પ્લાન્ટનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે હર્બલ દવાઓમાં ઘણી બિમારીઓ (પેટમાં દુખાવો, પીડા રાહત, માસિક સ્રાવમાં દુખાવો, સંધિવા અને વધુ) માં મદદ કરવા માટે થાય છે.

આદુના ફાયદા

ઉબકા

આદુમાં એવા તત્વો હોય છે જે પેટમાં પેઈન રીસેપ્ટર્સને બ્લોક કરવામાં મદદ કરે છે, જેનાથી ઉલ્ટી થઈ શકે છે. આ કારણોસર અભ્યાસમાં દર્શાવ્યું છે કે આદુનું નિયમિત સેવન કીમોથેરાપી સાથે સંકળાયેલા લક્ષણોને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન મદદ કરે છે

આદુ ગર્ભાવસ્થાના પ્રારંભિક તબક્કામાં સવારની માંદગીથી રાહત આપવા માટે પણ જાણીતું છે. સગર્ભા સ્ત્રીઓને જે ઉબકા આવે છે તેના માટે પણ આદુ ખૂબ મદદ કરે છે.

પાચનમાં મદદ કરે છે

આદુ ખાવાથી ખોરાક પચવામાં સરળતા રહે છે. આદુમાં જોવા મળતું આવશ્યક તેલ પીડાદાયક પેટ ફૂલવું જેવી સ્થિતિને ઘટાડી શકે છે. જે લોકોનું પેટ સંવેદનશીલ હોય અથવા મસાલેદાર ખોરાક પ્રત્યે સંવેદનશીલ હોય તેઓએ આદુ ખાતી વખતે સાવચેત રહેવું જોઈએ. આદુ પેટનું ફૂલવું અને અન્ય પાચન સમસ્યાઓમાં મદદ કરે છે.

શિયાળો

આદુ ખાવાથી આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિ માટે પણ મદદ મળે છે. શરદી થવા પર મોટાભાગના લોકો મધ સાથે આદુ ખાય છે. આદુમાં જીંજરોલ હોય છે, જે ગળામાં રહેલા મ્યુકસને ઢીલું કરે છે અને તેને ઝડપથી દૂર કરે છે. તે ઉધરસ અને ગળાના દુખાવા માટે પણ ઉપયોગી છે.

દુખાવામાં મદદરૂપ

આદુમાં બળતરા વિરોધી ગુણ હોય છે. જ્યારે શરીરના જુદા જુદા ભાગોમાં દુખાવો ઘટાડવા માંગતા હો ત્યારે આ ખાસ કરીને મદદરૂપ થાય છે. સંશોધનોએ એ પણ દર્શાવ્યું છે કે આદુ પીરિયડ્સ પહેલાં અનુભવાતી પીડાને દૂર કરવામાં અસરકારક સાબિત થઈ શકે છે અને આ સમયગાળા દરમિયાન પીડાને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.