અખરોટ એક સુપરફૂડ છે, જે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તે પ્રોટીન, ફાઈબર, વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને હેલ્ધી ફેટ્સથી ભરપૂર છે. અખરોટનું નિયમિત સેવન શરીર માટે ઘણી રીતે ફાયદાકારક છે. ખાસ કરીને જ્યારે તે યોગ્ય માત્રામાં ખાવામાં આવે. જો એક મહિના સુધી રોજ અખરોટ ખાશો તો તેના ફાયદા ધીરે ધીરે દેખાવા લાગશે.

દરરોજ અખરોટ ખાવાથી હૃદયના સ્વાસ્થ્ય, મગજ, રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને ત્વચામાં સુધારો થઈ શકે છે. એક મહિના સુધી સતત અખરોટ ખાવાથી સ્વાસ્થ્ય પર ઘણી મોટી અસર થઈ શકે છે.

રોજ અખરોટ ખાવાના ફાયદા

હૃદય માટે ફાયદાકારકઃ અખરોટમાં ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ હોય છે, જે હૃદય માટે ખૂબ જ સારું છે. તે કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે અને હાર્ટ એટેક અથવા સ્ટ્રોકનું જોખમ પણ ઘટાડે છે.

મગજ માટે ફાયદાકારકઃ અખરોટમાં હાજર ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ મગજના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપે છે. તે યાદશક્તિને સુધારવામાં મદદ કરે છે અને અલ્ઝાઈમર જેવી વૃદ્ધત્વ સાથે થતી માનસિક સમસ્યાઓને અટકાવી શકે છે. અખરોટમાં કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમ પણ સારી માત્રામાં હોય છે, જે હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં ફાયદાકારક છે.

વજન ઘટાડવામાં મદદઃ અખરોટમાં પ્રોટીન અને ફાઈબરની માત્રા વધુ હોય છે, જે પેટને લાંબા સમય સુધી ભરેલું રાખે છે. આ કારણે તે ભૂખને નિયંત્રિત કરે છે અને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. વધુમાં અખરોટમાં ઝીંક, સેલેનિયમ અને એન્ટીઑકિસડન્ટ જેવા પોષક તત્વો હોય છે જે શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે.

ત્વચા અને વાળ માટે ફાયદાકારકઃ અખરોટમાં હાજર વિટામીન E અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ત્વચાને સ્વસ્થ રાખે છે અને વાળનું સ્વાસ્થ્ય પણ સુધારે છે. તે ત્વચાને કરચલીઓથી બચાવવામાં મદદ કરે છે અને વાળ ખરવાની સમસ્યાથી પણ રાહત આપે છે.

દિવસમાં કેટલા અખરોટ ખાવા જોઈએ?

અખરોટ ત્યારે જ ફાયદાકારક છે જ્યારે તેને યોગ્ય માત્રામાં ખાઓ. તેથી દરરોજ 5-7 અખરોટ ખાવા જોઈએ. તેનાથી સંપૂર્ણ પોષણ મળશે જેનાથી સ્વાસ્થ્યને ફાયદો થશે. વધુ પડતા અખરોટ ખાવાથી કેલરી વધી શકે છે, જેના કારણે વજન વધી શકે છે, તેથી તેને યોગ્ય માત્રામાં જ ખાઓ.