જો ગેસનું ફૂલવું અથવા કબજિયાત જેવી સમસ્યાઓ વારંવાર પરેશાન કરે છે, તો તમારે તમારા આહાર પર ધ્યાન આપવાની જરૂર છે. આહારમાં ફાઈબરયુક્ત ખોરાકનો સમાવેશ કરીને અને સમયસર ખોરાક ખાવાથી આ સમસ્યાઓને ઘણી હદ સુધી દૂર કરી શકાય છે. આ ઉપરાંતચોક્કસ પ્રકારના મસાલા પણ યોગ્ય પાચન જાળવવામાં મદદરૂપ સાબિત થઈ શકે છે.
પાચનને લગતી કોઈપણ પ્રકારની સમસ્યા હોય પછી તે પેટનું ફૂલવું, અતિશય ગેસ થવો અથવા કબજિયાત હોય. તેની સીધી અસર આપણા મૂડ પર પડે છે. સવારે પેટ બરાબર સાફ ન થાય તો દિવસભર મૂડ ચીડિયો રહે છે અને ખાવાનું મન પણ થતું નથી. પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ માટે આપણી ખાવાની ટેવ સંપૂર્ણપણે જવાબદાર છે.
આપણે શું ખાઈએ છીએ અને કયા સમયે ખાઈએ છીએ તેની અસર આપણા પાચનતંત્ર પર થાય છે. જો કે આહારમાં સુધારો કરીને પાચનને લગતી મોટાભાગની સમસ્યાઓ હલ કરી શકાય છે. નિષ્ણાતો કહે છે કે ફાઇબરથી ભરપૂર ખોરાક પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખવામાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે અને કેટલાક મસાલા પેટ સંબંધિત ઘણી સમસ્યાઓ માટે અસરકારક ઉપાય પણ છે.
મસાલા જે પાચનતંત્રને રાખે છે સ્વસ્થ :
વરીયાળી
વરિયાળીમાં સારી માત્રામાં ફાઈબર હોય છે. જે શરીરમાંથી ગંદકી દૂર કરવાની સાથે શરીરને પોષણ આપે છે. તેને શાકભાજી, કઠોળ, રોટલી-પરાઠા સાથે મિક્સ કરી શકો છો અથવા જમ્યા પછી ખાઈ શકો છો, બંને રીતે ફાયદાકારક છે.
હીંગ
રસોઈમાં હિંગનો ઉપયોગ કરવાથી ખાવાનો સ્વાદ તો વધે જ છે સાથે સાથે તેના ફાયદા પણ વધે છે. હીંગમાં રહેલું કાર્મિનેટીવ તત્વ ગેસની સમસ્યાને દૂર કરવામાં ખૂબ જ અસરકારક છે. આ ઉપરાંત તે પાચન ઉત્સેચકોને પણ સક્રિય કરે છે.
અજમો
અજમામાં ફાઈબર પણ હોય છે, જેનાથી કબજિયાત થતી નથી. તેમાં થાઇમોલ પણ હોય છે. જે પાચનને લગતી ઘણી સમસ્યાઓથી રાહત આપે છે.
હળદર
હળદરમાં કર્ક્યુમિન નામનું એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ હોય છે. જે આંતરડાની બળતરાને દૂર કરવામાં અસરકારક છે. જેનાથી પાચનમાં સુધારો થાય છે.
જીરું
માત્ર થોડી માત્રામાં જીરું પાચન સંબંધી અનેક પ્રકારની સમસ્યાઓને દૂર કરવા માટે પૂરતું છે. આનાથી ગેસ, પેટનું ફૂલવું, એસિડિટી જેવી અનેક સમસ્યાઓથી રાહત મળે છે.
લાઈક અને ફોલો કરો અમારું ફેસબુક પેજ FACEBOOK - AAJKAALDAILY
ફોલો કરો અમારું ઇન્સ્ટાગ્રામ INSTAGRAM - AAJKAALDAILY
સબસ્ક્રાઈબ કરો અમારી યૂ ટ્યૂબ ચેનલ YOUTUBE - AAJKAALDAILY
મહત્વના સમાચારો આપના મોબાઇલમા મેળવવા માટે જોડાઓ અમારા વોટ્સએપ ગ્રૂપમાં 99251 12230
View News On Applicationજામનગર : ઉત્તર ભારતીયો દ્વારા છઠ્ઠ મૈયાની પૂજા-અર્ચના કરાઇ
November 07, 2024 07:37 PMટ્રમ્પ ફરી સત્તા પર આવવાથી બાંગ્લાદેશની વધી ચિંતા
November 07, 2024 05:43 PMયુપીના શાહજહાંપુરમાં ખેતરમાથી મળ્યો હથિયારનો ખજાનો
November 07, 2024 05:38 PMકર્ણાટકમાં બસ ડ્રાઈવરને ચાલુ બસે આવ્યો હાર્ટ એટેક, મહામહેનતે કંડક્ટરે બસ પર મેળવ્યો કાબુ
November 07, 2024 05:37 PMCopyright © 2023-2024 Aajkaal Daily
Developed by Rhythm Infotech