આ દિવસોમાં વધતા કામના ભારણ અને તણાવને કારણે લોકો માત્ર શારીરિક જ નહીં પરંતુ માનસિક સમસ્યાઓનો પણ શિકાર બની રહ્યા છે. આજકાલ ઘણા લોકો મૂડ સ્વિંગની સમસ્યાથી પરેશાન છે. મૂડ સ્વિંગ ઘણીવાર હોર્મોનલ અસંતુલનનું પરિણામ છે. હોર્મોન્સ તમારા શરીરના રાસાયણિક સંદેશવાહક છે, તેથી તેઓ રક્ત પ્રવાહ દ્વારા પેશીઓ અને શરીરના અન્ય ભાગો સુધી પહોંચે છે.

હોર્મોન્સ માત્ર તમારા મૂડ પર જ નહીં, પરંતુ વજન, ભૂખ, માસિક ચક્ર, ગર્ભાવસ્થા અને થાઇરોઇડ સહિત તમારા એકંદર સ્વાસ્થ્ય પર મોટી અસર કરે છે. જો તમે પણ ઘણીવાર હોર્મોન્સના કારણે મૂડ સ્વિંગથી પરેશાન રહેશો તો આજે અમે તમને કેટલાક એવા પોષક તત્વો વિશે જણાવીશું, જેને તમારા ડાયટમાં સામેલ કરીને તમે મૂડ સ્વિંગની સમસ્યાથી છુટકારો મેળવી શકો છો.

ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ

ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ, ખાસ કરીને EPA (eicosapentaenoic acid) અને DHA (docosahexaenoic acid), મગજના સ્વાસ્થ્ય માટે જરૂરી છે. આ મૂડ સુધારવા અને ડિપ્રેશનના લક્ષણો ઘટાડવામાં મદદરૂપ છે. તમે સૅલ્મોન, મેકરેલ અને સારડીન, અખરોટ, ચિયા સીડ્સ, ફ્લેક્સસીડ વગેરે જેવી ફેટી માછલીમાંથી ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ મેળવી શકો છો.

બી વિટામિન્સ

B વિટામિન્સ જેમ કે વિટામિન્સ B6, B9 (ફોલેટ), અને B12 ન્યુરોટ્રાન્સમીટર સંશ્લેષણ અને નિયમનમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે, જે મૂડની સ્થિરતાને અસર કરી શકે છે. બી વિટામિન્સના સારા સ્ત્રોતોમાં આખા અનાજ, કઠોળ, પાંદડાવાળા લીલા શાકભાજી, ઈંડા, બદામ અને બીજનો સમાવેશ થાય છે.

મેગ્નેશિયમ

મેગ્નેશિયમ શરીરમાં ઘણી બાયોકેમિકલ પ્રતિક્રિયાઓમાં સામેલ છે, જેમાં મગજના કાર્ય અને મૂડ નિયમન સાથે સંબંધિત છે. મેગ્નેશિયમ ચિંતા અને ચીડિયાપણું ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. મેગ્નેશિયમથી સમૃદ્ધ ખોરાકમાં ઘેરા પાંદડાવાળા શાકભાજી (જેમ કે પાલક અને કાલે), બદામ અને બીજ (જેમ કે બદામ અને કોળાના બીજ), કઠોળ અને આખા અનાજનો સમાવેશ થાય છે.

વિટામિન ડી

વિટામિન ડીની ઉણપ ડિપ્રેશન અને મૂડ ડિસઓર્ડરનું જોખમ વધારે છે. સૂર્યપ્રકાશ એ વિટામિન ડીનો શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોત છે. વધુમાં, તે ચરબીયુક્ત માછલી, ફોર્ટિફાઇડ ડેરી અથવા છોડ આધારિત દૂધ, ઇંડા જરદી અને મશરૂમ્સમાં પણ મળી શકે છે.

એન્ટીઑકિસડન્ટ

એન્ટીઑકિસડન્ટો મગજને ઓક્સિડેટીવ તણાવથી બચાવવામાં મદદ કરે છે, જે મૂડ અસંતુલનમાં ફાળો આપી શકે છે. એન્ટીઑકિસડન્ટ સમૃદ્ધ ખોરાકમાં રંગબેરંગી ફળો અને શાકભાજી (જેમ કે બેરી, સાઇટ્રસ ફળો, પાલક), બદામ, બીજ અને લીલી ચાનો સમાવેશ થાય છે.