પિસ્તા એ સૌથી સ્વાદિષ્ટ ડ્રાયફ્રુટ્સમાંથી એક છે, જે લગભગ દરેકને પસંદ હોય છે. પિસ્તા સૌથી લોકપ્રિય ડ્રાય ફ્રુટ્સમાંનું એક છે અને તેનો ઉપયોગ ચોકલેટ, આઈસ્ક્રીમ, કેન્ડી, મીઠાઈઓ અને ઘણી ખાદ્ય વસ્તુઓમાં થાય છે. બધા પિસ્તાના ખાસ ગુણોથી વાકેફ હશો. શું જાણો છો કે આ સ્વાદિષ્ટ ડ્રાય ફ્રુટ કેટલાક લોકો માટે ઝેરી બની શકે છે અને તે શરીર પર ઘણી નકારાત્મક અસર કરી શકે છે. વધુ પડતા પિસ્તા ખાવાથી હાઈ બ્લડ પ્રેશરની સમસ્યા થઈ શકે છે. આ સિવાય ચક્કર આવવા, દ્રષ્ટિની સમસ્યા અને બેહોશીનો અનુભવ થઈ શકે છે. આ સિવાય મીઠું ચડાવેલું પિસ્તા ખાવાથી લોહીમાં સોડિયમનું સ્તર વધી શકે છે, જેનાથી હાઈ બ્લડ પ્રેશર તેમજ હૃદય સંબંધિત બીમારીઓ વધી શકે છે.
​​​​​​​

કબજિયાતની ફરિયાદ

પિસ્તામાં ફાઈબર હોય છે જે પેટ માટે ફાયદાકારક છે અને જઠરાંત્રિય સ્વાસ્થ્યમાં મદદ કરે છે. પરંતુ એવું માનવામાં આવે છે કે વધુ પડતા ફાઇબરથી ઝાડા, પેટમાં દુખાવો અને પેટમાં ખેંચાણ થઈ શકે છે. તેથી, પિસ્તા વધારે ખાવાએ સ્વાસ્થ્ય માટે સારું નથી.

વજન વધી શકે છે
 

પિસ્તા એટલી સરળતાથી ઉપલબ્ધ છે કે તે વધુ ખાવા માટે લલચાઈ શકો છો. જો કે  એ નોંધવું જરૂરી છે કે રોજ પિસ્તા ખાવાથી વજન વધી શકે છે. જો વજન ઘટાડવાની કોશિશ કરી રહ્યા છો, તો એ વાતનું ધ્યાન રાખવું જોઈએ કે એક દિવસમાં કેટલા પિસ્તા ખાઓ છો.

કિડની માટે હાનિકારક

પિસ્તામાં પોટેશિયમ વધુ માત્રામાં હોય છે. વધુ પડતું પોટેશિયમ આપણી કિડનીને નુકસાન પહોંચાડે છે. કિડનીની બિમારીવાળા લોકોએ તેમના આહારમાં વધુ પોટેશિયમ ખાવાનું ટાળવું જોઈએ આ સિવાય પિસ્તા વધુ ખાવાથી હૃદયની સમસ્યા પણ થઈ શકે છે.

હાઈ બ્લડ પ્રેશર

જે પિસ્તા ખાઈએ છીએ તેમાંથી મોટાભાગના શેકેલા હોય છે, જેનો અર્થ છે કે તેમાં મીઠાનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. વધુ પડતું સોડિયમ લેવાથી હૃદય રોગનું જોખમ વધે છે. તેનાથી હાઈ બ્લડ પ્રેશર પણ થાય છે, જે લાંબા ગાળે ખતરનાક બની શકે છે.