હળદર એ ભારતીય ખોરાકમાં એક મહત્વપૂર્ણ મસાલો છે. હળદર દરેકના ઘરમાં સરળતાથી મળી રહે છે. આયુર્વેદમાં પણ હળદરના ગુણોનો ઉલ્લેખ કરવામાં આવ્યો છે. સુંદરતાથી લઈને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા સુધી, હળદર ઘણા ચમત્કારિક ફાયદા આપે છે. હળદરમાં એન્ટિસેપ્ટિક ગુણ હોય છે જેના કારણે તેનો ઉપયોગ દવા તરીકે પણ થાય છે.


સવારે ખાલી પેટ હળદરનું પાણી પીવાથી ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ મળે છે. હળદરનું પાણી પીવાથી સ્થૂળતા ઓછી થાય છે અને બેક્ટેરિયલ ઇન્ફેક્શન સામે લડવા માટે શરીર તૈયાર થાય છે. જાણો ખાલી પેટ હળદરનું પાણી પીવાથી શું ફાયદા થાય છે?

હળદરનું પાણી તૈયાર કરવા માટે તમે તાજી હળદરનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. આ માટે હળદરનો ટુકડો લો, તેને પાણીમાં નાખીને આખી રાત પલાળી દો. સવારે આ પાણી પીવો. જો તમે ઇચ્છો તો 1 ગ્લાસ પાણીમાં 1/2 ચમચી હળદર નાખીને આખી રાત રહેવા દો અને સવારે પી લો. સવારે ખાલી પેટ હળદરનું પાણી પીવાથી તમને વધુ ફાયદા થાય છે.