આજકાલ વ્યસ્ત જીવનશૈલીના કારણે અનેક સમસ્યાઓ ઉભી થઈ રહી છે. તેમાંથી એક હાઈ બ્લડ પ્રેશર છે, જેને હાઈપરટેન્શન તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. વર્તમાન સમયમાં આ સમસ્યા સામાન્ય બની ગઈ છે અને તેના દર્દીઓ લગભગ દરેક ઘરમાં જોવા મળે છે. વિશ્વભરમાં હાઈ બ્લડ પ્રેશરથી પીડિત લોકોની કુલ સંખ્યા આશરે 1.3 અબજ છે. હાઈ બીપીને કારણે દુનિયાભરમાં મોટી સંખ્યામાં લોકો મૃત્યુ પામે છે.

હાઈ બ્લડ પ્રેશરમાં કેવો ખોરાક પસંદ કરવો જોઈએ?

એવો કોઈ રોગ નથી કે જેને કાબૂમાં ન લઈ શકાય. આહાર અને જીવનશૈલીમાં ફેરફાર કરીને હાઈ બ્લડ પ્રેશરને સરળતાથી નિયંત્રિત કરી શકાય છે. હાઈ બીપીમાં પાણીનું યોગ્ય પ્રમાણ લેવું મહત્વપૂર્ણ છે, જે શરીરને હાઇડ્રેટેડ રાખે છે. જો તંદુરસ્ત જીવનશૈલી પસંદ કરો છો અને તેને અનુસરો છો, તો સ્વાસ્થ્યમાં ઘણા ફાયદા જોઈ શકો છો. ચાલો વિગતવાર જાણીએ કે હાઈ બ્લડ પ્રેશરમાં કેવા પ્રકારણો ખોરાક પંસદ કરવો જોઈએ.

ફળો

જેવા કે આમળા, નાસ્પતી, અને બેરી. આમાં એટા વિટામિન, ફાઇબર અને એન્ટિઓક્સિડન્ટસ હોય છે, જે હૃદયને મજબૂત બનાવે છે.

શાકભાજી

ટામેટા, અને પાલક. શાકભાજીમાં ઓછા કેલોરી અને ઊંચા ફાઇબર હોય છે, જે પાચનને સુધારે છે.

દાળ અને શિમલા

ચણાની દાળ, મસૂર દાળ. આમાં પ્રોટીન અને ફાઇબરનો ઉત્તમ સ્ત્રોત, જે બીપીને નિયંત્રણમાં રાખે છે.

અઢળક અખરોટ અને સીડ્સ

બદામ, ચિયા સીડ્સ. હૃદયને આરોગ્યદાયક ફેટ્સ આપે છે, જે રક્તદાબ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

ઓટ્સ

ઓટ્સમાં પોષક તત્વો વધુ હોય છે, જે કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડે છે અને બીપી નિયંત્રણમાં રાખે છે.

દહીં

પ્રોબાયોટેક્સ અને કૈલ્શિયમનો સ્રોત, જે પાચનને મજબૂત બનાવે છે.

હળવા નાસ્તા

ફળોની ચટણી, કાંદા સાથે જ્યુસ.

મીઠું અને તેલમાં ઘટાડો

મીઠું અને વધુ તેલ વાપરવાથી બીપી વધે છે.