આયુર્વેદ અનુસાર, તાંબાના વાસણમાં રાખેલ પાણી પીવાથી ઘણા અદ્ભુત સ્વાસ્થ્ય લાભ થાય છે. આ જ કારણ છે કે સદીઓથી લોકો તાંબાના વાસણમાં રાખેલ પાણી પીતા આવ્યા છે. આયુર્વેદ અનુસાર તાંબાના વાસણમાં રાખેલ પાણી પીવાથી પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓમાં રાહત મળે છે અને શરીરમાં વાટ, પિત્ત અને કફનું સંતુલન જળવાઈ રહે છે. તમને જણાવી દઈએ કે, તાંબુ એક એવી ધાતુ છે જે તમારા શરીરને લાલ રક્તકણો (RBC's) બનાવવામાં મદદ કરે છે. તે ચેતા કોષો અને તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને સ્વસ્થ બનાવીને કોલેજન, હાડકાં અને પેશીઓ બનાવવામાં પણ મદદ કરે છે. સ્વાસ્થ્ય માટે આટલું ફાયદાકારક હોવા છતાં, શું તમે જાણો છો કે કેટલાક લોકોને તાંબાના વાસણનું પાણી પીવાની મનાઈ હોય છે. આમ કરવાથી તેમના સ્વાસ્થ્યને ફાયદાના બદલે નુકસાન થઈ શકે છે. આવો જાણીએ કે તાંબાના વાસણમાંથી પાણી પીવાનો યોગ્ય સમય કયો છે અને કયા લોકોએ તાંબાના વાસણનું પાણી પીવાનું ટાળવું જોઈએ. પરંતુ તે પહેલા જાણીએ કોપર ચાર્જ્ડ વોટર શું છે.

કોપર ચાર્જ્ડ વોટર શું છે?

તાંબાના વાસણ, બોટલ કે જગમાં પાણી ભરીને આઠ કલાક માટે છોડી દેવામાં આવે છે અને જો આ પાણી બીજા દિવસે સવારે પીવામાં આવે તો આ પ્રક્રિયાને ઓલિગોડાયનેમિક ઈફેક્ટ કહેવાય છે, જેમાં તાંબાના ગુણો પાણીમાં ભળી જાય છે. આ પાણીને કોપર વોટર અથવા કોપર ચાર્જ વોટર કહેવામાં આવે છે. તાંબુ પાણીમાં રહેલા અનેક પ્રકારના બેક્ટેરિયાને ખતમ કરીને તેને શુદ્ધ બનાવે છે. જો કે, બાર કલાકથી વધુ સમય માટે રાખવામાં આવેલ તાંબાનું પાણી ન પીવું હંમેશા સલાહભર્યું છે.

તાંબાના વાસણનું પાણી પીવાના ગેરફાયદા-

કોપર ટોક્સિસિટી-

જો તમે આખો દિવસ તાંબાની બોટલ કે વાસણમાં રાખેલ પાણી પીતા રહો છો તો તમારા શરીરમાં તાંબાની ઝેરી અસર થઈ શકે છે. શરીરમાં તાંબાની માત્રામાં વધારો થવાને કારણે વ્યક્તિને ઉબકા, ચક્કર, પેટમાં દુખાવો અને લીવર અને કિડની ફેલ થવાનું જોખમ પણ રહે છે.

વિલ્સન રોગ-

શરીરમાં વધુ પડતું તાંબુ હોવાને કારણે વ્યક્તિ માટે વિલ્સન રોગનું જોખમ પણ વધી જાય છે. આ સમસ્યામાં આંખો, લીવર, મગજ અને શરીરના અન્ય ભાગોમાં કોપર જમા થઈ જાય છે. આવી સ્થિતિમાં જો તમે તાંબાના વાસણોનો ઉપયોગ કરશો તો સ્થિતિ ગંભીર બની જશે.

એસિડિટી-

તાંબાના વાસણમાં કલાકો સુધી પાણી રાખવાથી તે ગરમ થઈ જાય છે. જેના કારણે વ્યક્તિને એસિડિટીની સમસ્યા થઈ શકે છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે પહેલેથી જ એસિડિટીથી પરેશાન છો, તો તાંબાના વાસણમાં પાણી પીવાનું મર્યાદિત કરો અથવા ટાળો.

કિડનીના દર્દી-

વધુ પડતા તાંબાનું પાણી પીવાથી કિડનીના દર્દીઓના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખતરો બની શકે છે. તાંબાનું પાણી કિડનીના દર્દીઓ માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે જેમના પગમાં સોજો હોય અથવા ડાયાલિસિસ પર હોય.

હૃદય સંબંધિત સમસ્યા-

તાંબાનું પાણી હૃદયના તમામ દર્દીઓ માટે સારું નથી. જે દર્દીઓને શ્વાસ લેવામાં તકલીફ થાય છે અને થોડે દૂર ચાલતી વખતે હાંફવા લાગે છે તેઓએ તાંબાનું પાણી ન પીવું જોઈએ. આવા લોકોએ તાંબાના વાસણનું પાણી પીતા પહેલા તેમના ડૉક્ટરની સલાહ ચોક્કસ લેવી જોઈએ.