રાજકોટ શહેરના એસ્ટ્રોન ચોક કોર્નર ઉપર આવેલ મોહિની સીઝન સ્ટોર્સમાં મહાપાલિકાની ફડ શાખાએ ચેકિંગ કરતા એકસપાયરી ડેઇટ વિતાવી ચુકેલી સરબત અને સરબત બનાવવાના સિરપની ૪૫૮ બોટલનો નાશ કરવામાં આવ્યો હતો.
વિશેષમાં આ અંગે રાજકોટ મહાપાલિકાના ચીફ હેલ્થ ઓફિસર ડો.જયેશ વાકાણીએ જણાવ્યું હતું કે તેઓ ફડ સેટી ઓફિસર કે.એમ.રાઠોડ, ફડ સેટી ઓફિસર કે.જે.સરવૈયા સહિતના ફડ સ્ટાફ સાથે સર્વેલન્સ ચેકિંગમાં નીકળ્યા હતા તે દરમિયાન શિવમ બિલ્ડીંગ, સરદારનગર વેસ્ટ શેરી નં–૪, એસ્ટ્રોન ચોક પાસે, રાજકોટ મુકામે આવેલ નરેશભાઇ લીલારામ ભંભલાણીની માલિકી પેઢી મોહિની સીઝન સ્ટોર્સની સ્થળ તપાસ કરવામાં આવી હતી, આ પેઢીમાં વિવિધ પ્રકારની ચીકી, વિવિધ લેવરના સરબત તથા સીરપ વગેરેનું ઉત્પાદન કરી અન્ય વેપારીને હોલસેલ વેચાણ કરતાં હોવાનું માલૂમ પડું હતું, તપાસ કરતાં પેઢીમાં સંગ્રહ કરેલ વિવિધ લેવરના સરબત, સીરપ(૭૫૦ એમએલ)ની બોટલ નગં કુલ ૪૫૮ ચકાસતા આ તમામ બોટલનો જથ્થો એકપાયરી ડેઇટ વિતાવી ચુકેલો હોવાનું માલુમ પડું હતું. દરમિયાન, બોટલ ઉપર લગાવેલું એકપાયરી ડેઇટ વિતાવેલું હોય તેવું લેબલ દૂર કરી લેબલમાં છેડછાડ કરતાં હોવાનું પેઢીના માલિક સ્વીકાયુ હતું તેમ જણાવી વધુમાં ચીફ હેલ્થ ઓફિસરએ ઉમેયુ હતું કે ઉપરોકત તમામ કુલ મળીને આશરે ૩૪૩ લીટર સરબત– સીરપના બોટલમાં ભરેલા જથ્થાનો સ્થળ ઉપર જ નાશ કરવાની કાર્યવાહી કરવામાં આવી હતી તેમજ સ્થળ ઉપરથી ઓરેન્જ લેવર સીરપ તથા કાળા તલની ચીકીના નમૂના લેવામાં આવ્યા હતા.

આવું સરબત પીવાથી ગળું પકડાઇ, અવાજ બેસી જાય અને ઝાડા–ઊલટી થાય: ડો.જયેશ વકાણી

રાજકોટ મહાપાલિકાના ચીફ હેલ્થ ઓફિસર ડો.જયેશ એલ.વકાણીએ વિશેષમાં ઉમેયુ હતું કે આ પ્રકારના સિરપ અને સરબતનો લોકો પ્રસંગોમાં તેમજ ઘરે આવેલા મહેમાનોનું સ્વાગત કરવા માટે ઉપયોગ કરતા હોય છે પરંતુ આવું એકસપાયરી ડેઇટ વિતાવેલું સરબત પીધા પછી તુરતં જ થ્રોટલ ઇન્ફેકશન થાય છે મતલબ કે ગળું પકડાઇ જવું, અવાજ બેસી જવો જેવી તકલીફ થાય છે. તદ્દઉપરાંત એકસપાયરી ડેઇટ વિતાવી ચુકેલી બોટલમાં બેકટેરિયલ ગ્રોથ શ થઇ ગયો હોય છે આથી આવું બેકટેરિયલ ગ્રોથયુકત સરબત પીવાથી પેટ અને આંતરડાંમાં ઇન્ફેકશન લાગે છે જેથી ઝાડા ઉલટી થાય છે.