દિવાળીનો તહેવાર મીઠાઈ અને વાનગીઓ વિના અધૂરો છે. 5 દિવસ સુધી ચાલનારા આ તહેવારની તૈયારીઓ ઘણા દિવસો અગાઉથી શરૂ થઈ જાય છે. દિવાળી એક એવો તહેવાર છે જેમાં લોકો માત્ર તેમના પરિવાર સાથે જ નહીં પરંતુ તેમના મિત્રો અને સંબંધીઓ સાથે પણ ઉજવે છે. લોકો એકબીજાને ભેટ આપે છે અને ઘણી સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓનો આનંદ માણે છે.

કેટલાક લોકો ખાસ કરીને તેમના ઘરે દિવાળી પાર્ટીઓનું આયોજન કરે છે. તેથી, દિવાળીની મજા બમણી કરવા માટે ઘરે જ વિવિધ પ્રકારની મીઠાઈઓ અને નાસ્તા બનાવી શકો છો. આવો અમે તમને આ ખાસ અવસર માટે સ્વાદિષ્ટ નાસ્તા વિશે જણાવીએ, જેને ખાધા પછી દરેક વ્યક્તિ તમારા વખાણ કરશે.

દહીં વડા

જો તમારે દિવાળી પર હળવો અને સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો બનાવવો હોય તો તમે દહીં વડા બનાવી શકો છો. આ માટે તમારે અડદની દાળ, દહીં અને મસાલાની જરૂર પડશે. દિવાળીની પાર્ટી દરમિયાન તમે મહેમાનોને આમલીની ચટણી સાથે દહી વડા સર્વ કરી શકો છો.

મગની દાળનો હલવો

આ ખાસ તહેવાર પર મગની દાળનો હલવો પણ બનાવી શકો છો. આ વિકલ્પને તમે સ્વીટ ડિશમાં રાખી શકો છો, તેને બનાવવા માટે મગની દાળ, ઘી, ખાંડ અને ડ્રાય ફ્રૂટ્સની જરૂર પડશે. આ ખાધા પછી દરેક વ્યક્તિ તમારા વખાણ કરશે.

પકોડા

પકોડા એ સદાબહાર નાસ્તો છે. દિવાળી પર તમે બટાકા, ડુંગળી, કોબી અને પાલક સહિત તમામ પ્રકારના પકોડા બનાવી શકો છો. આને કોથમીર-ફૂદીનાની ચટણી સાથે સર્વ કરી શકો છો. લગભગ બધાને પકોડા ગમે છે.

નમક પારે

જો તમે વાનગીઓ બનાવવામાં વધુ સમય ન આપવા માંગતા હોવ તો તમે નમક પારે પણ બનાવી શકો છો. તેને બનાવવામાં ઓછો સમય લાગશે. નમક પારે પુખ્ત વયના લોકો તેમજ બાળકોને ખુબ જ હોય છે. તેને બનાવ્યા બાદ એર ટાઈટ કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરો. જ્યારે મહેમાનો આવે, ત્યારે તેમને ચા સાથે સર્વ કરી શકો છો.