જો તમે મસાલેદાર ચટણી ખાવાનાં શોખીન છો, તો ફુદીના અને કોથમીરની ચટણી બનાવીને તેના ટેસ્ટનો આનંદ માણી શકો છો. આ ચટણી બનાવવા માટે વપરાતી સામગ્રી પણ સરળતાથી મળી જશે. સૌથી સારી વાત એ છે કે આ ફુદીનો અને કોથમીરની ચટણી બનાવવામાં વધુ સમય નથી લાગતો. ચાલો જાણીએ આ ચટણી બનાવવાની સરળ રીત વિશે.
સ્ટેપ 1- આ કોથમીર અને ફુદીનાની ચટણી બનાવવા માટે પહેલા 2 કપ ફુદીનાના પાન અને એક કપ કોથમીરના પાંદડાની જરૂર પડશે.
સ્ટેપ 2- આ પછી એક મોટી ડુંગળીને ઝીણી કાપવાની છે. હવે મિક્સરમાં ફુદીનાના પાન, કોથમીર અને સમારેલી ડુંગળી ઉમેરો.
સ્ટેપ ૩- ચટણીનો સ્વાદ વધારવા માટે મિક્સરમાં 2 ચમચી લીંબુનો રસ અને એક ચમચી ખાંડ નાખો.
સ્ટેપ 4 - જો તમે આ ચટણીને વધુ મસાલેદાર બનાવવી હોય તો બ્લેન્ડરમાં 4 લીલા મરચાં ઉમેરો.
સ્ટેપ 5 - આ પછી સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું એડ કરી પછી આ બધી વસ્તુઓને સારી રીતે બ્લેન્ડ કરી લો.
સ્ટેપ 6 - જો તમે ઇચ્છો તો ચટણીને થોડી પાતળી કરવા માટે થોડું પાણી પણ ઉમેરી શકો છો.
હવે મસાલેદાર કોથમીર અને ફુદીનાની ચટણી સર્વ કરવા માટે તૈયાર છે. આ ચટણીને કોઈપણ ફૂડ આઈટમ સાથે સર્વ કરી શકો છો.
લાઈક અને ફોલો કરો અમારું ફેસબુક પેજ FACEBOOK - AAJKAALDAILY
ફોલો કરો અમારું ઇન્સ્ટાગ્રામ INSTAGRAM - AAJKAALDAILY
સબસ્ક્રાઈબ કરો અમારી યૂ ટ્યૂબ ચેનલ YOUTUBE - AAJKAALDAILY
મહત્વના સમાચારો આપના મોબાઇલમા મેળવવા માટે જોડાઓ અમારા વોટ્સએપ ગ્રૂપમાં 99251 12230
View News On Applicationપ્રદૂષણના કારણે પ્રાથમિક શાળાના વર્ગો આગામી આદેશ સુધી ઓનલાઈન, દિલ્હી મેટ્રોએ પણ મહત્વની કરી જાહેરાત
November 14, 2024 11:04 PMAAPના મહેશ કુમાર ખીંચી નવા મેયર બન્યા, ભાજપને 130 મત; રવિન્દ્ર ભારદ્વાજ બન્યા ડેપ્યુટી મેયર
November 14, 2024 10:03 PMભાવનગરમાં ત્રાટક્યું આવકવેરા વિભાગ, શહેરમાં 3 સ્થળો પર ઇન્કમટેક્સ વિભાગના દરોડા
November 14, 2024 09:58 PMકાલાવડ ભાજપ દ્વારા સંગઠન પર્વ 2024 અંતર્ગત બુથ સમિતિની રચના માટેની કાર્યશાળા યોજાય
November 14, 2024 06:32 PMCopyright © 2023-2024 Aajkaal Daily
Developed by Rhythm Infotech