ઈન્ડિયન કાઉન્સિલ ઓફ મેડિકલ રિસર્ચ (આઈસીએમઆર) એ વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરતા લોકોને ઝડપી વજન ઘટાડવાની પદ્ધતિઓ અને સ્થૂળતા ઘટાડવાની દવાઓ લેવાથી બચવા ચેતવણી આપી છે. એક સાથે વધુ પડતું વજન ઓછું કરવું સ્વાસ્થ્ય માટે સારું નથી. દર અઠવાડિયે અડધો કિલોગ્રામ વજન ઘટાડવું સલામત છે આઈસીએમઆરએ આ અંગે માર્ગદર્શિકા જાહેર કરી છે. આ મુજબ, વજન ઘટાડવાનો આહાર દરરોજ 1000 કિલો કેલેરી કરતાં ઓછો ન હોવો જોઈએ. તેમાં તમામ પોષક તત્વો હોવા જોઈએ.

આઈસીએમઆરએ વજન ઘટાડવા દરમિયાન શરીરને સ્વસ્થ રાખવા માટે આહારમાં તાજા શાકભાજી, આખા અનાજ, કઠોળ અને ફળોનો સમાવેશ કરવાનું સૂચન કર્યું છે. માર્ગદર્શિકામાં કહેવામાં આવ્યું છે કે મેદસ્વી લોકોએ ખાંડ, પ્રોસેસ્ડ ઉત્પાદનો અને ફળોના રસનું સેવન ટાળવું જોઈએ. નિયમિત શારીરિક પ્રવૃતિઓ અને યોગ વજન ઘટાડવાનો સારો માર્ગ છે.

આઈસીએમઆર માર્ગદર્શિકા અનુસાર, બીએમઆઈ  (બોડી માસ ઇન્ડેક્સ) 23 થી 27.5 કિલોની વચ્ચેનું વજન વધારે છે. શહેરોમાં પુખ્ત વયના 30 ટકા, જ્યારે ગ્રામીણ વિસ્તારોમાં 16 ટકા પુખ્ત વયના લોકોનું વજન વધારે છે. વધતી ઉંમરની સાથે આવા લોકોને અનેક ગંભીર બીમારીઓ થવાનું જોખમ રહે છે. તેમને સુગરયુક્ત પીણાં મર્યાદિત કરવાની સલાહ આપવામાં આવી છે.

માર્ગદર્શિકામાં કહેવામાં આવ્યું છે કે પર્યાપ્ત લીલા શાકભાજી સાથે સંતુલિત આહારનો દૈનિક દિનચર્યામાં સમાવેશ કરવો જોઈએ. ફાઇબર અને પોષક તત્ત્વોથી ભરપૂર ખોરાક તૃષ્ણાને અટકાવશે અને વધારાની કેલરીની જરૂરિયાત ઘટાડશે. ઓછી કેલરી, વિટામિન, મિનરલ અને ફાઈબરયુક્ત આહાર વજન ઘટાડવામાં મદદ કરશે. આરોગ્યપ્રદ ખાદ્ય તેલનું સેવન કરો. ઓલિવ ઓઈલ સૌથી ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.