આજે ધનતેરસથી તહેવારોની સિઝન શરૂ થઈ છે આ સમયે લોકો દિવાળીની શુભેચ્છાઓ, ભેટો અને મીઠાઈઓ સાથે એકબીજાના ઘરે જાય છે. મિઠાઈ વિના તહેવાર અધૂરો છે મીઠાઈ બનાવવા માટે દૂધ, , ખાંડ, ગોળ અને બીજી ઘણી વસ્તુઓનો ઉપયોગ થાય છે. સોના અને ચાંદીના કાર્યો એ શુદ્ધ ધાતુઓમાંથી બનેલી ખાદ્ય વસ્તુઓ છે જેનો ઉપયોગ ખાદ્ય ચીજોને સજાવટ અને ઢાંકવા માટે થાય છે. આનો ઉપયોગ મોટાભાગે મીઠાઈઓ અને સૂકા ફળોને સજાવવા માટે થાય છે.

બજારમાં ચાંદી અને સોનાની પ્લેટવાળી મીઠાઈઓ છે જે અન્ય મીઠાઈઓ કરતાં થોડી વધારે છે અને તેનો ઉપયોગ શાહી અને મુગલ રસોડામાં પણ કરવામાં આવે છે પરંતુ ધનતેરસ, દિવાળી અથવા ભાઈ બીજના દિવસે તમે આ મીઠાઈઓ ઘરે લાવી શકો છો.

કાજુકતરી

દિવાળી અને ભાઈ બીજ તહેવાર પર ઘણા લોકો કાજુકતરી ખરીદે છે. કાજુકતરી જેવા ઘણા લોકો તેમના ઘર માટે અથવા અન્યને આપવા તેની ખરીદી કરવી જોઈએ. કાજુકતરીમાં સિલ્વરનું વરખ ચડવામાં આવે છે. જે તેના આકારથી પણ જાણીતી છે.

ગોલ્ડ પ્લેટેડ મીઠાઈઓ

ધનતેરસ અને દિવાળીના દિવસે તમે ઘરે સોનાનો ઢોળ ચડાવેલ મીઠાઈઓ પણ લાવી શકો છો. જેમ કે  તમને બજારમાં ગોલ્ડ પ્લેટેડ વર્કવાળી બરફી, પેડા કે લાડુ જોવા મળશે કારણ કે આ મીઠાઈઓ સોનાના પાતળા પડથી શણગારવામાં આવે છે.

સિલ્વર પ્લેટેડ મીઠાઈઓ

કાજુકતરી સિવાય પણ ઘણી બધી બરફી, લાડુ અને ઘણા પ્રકારની મીઠાઈઓ પર સિલ્વરનું વરખ ચડાવામાં આવે છે. આ ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે જે બજારમાં સરળતાથી મળી જશે જેમ કે જલેબી, લાડુ, પેડા અને રસમલાઈ પર ચાંદીનું વરખ ચડાવામાં આવે છે, જેના કારણે તેની કિંમત પણ ઘણી વધી જાય છે.