હૈદરાબાદમાં મોમોઝ ખાધા પછી મહિલાના મોત અને ૧૫ને ખોરાકની ઝેરી અસર થયાનું સામે આવતા તંત્રે લીધો નિર્ણય

તેલંગાણા સરકારે કાચા ઈંડામાંથી બનેલી મેયોનીઝ પર એક વર્ષનો પ્રતિબધં લગાવ્યો છે. તાજેતરમાં, ફડ પોઇઝનિંગના ઘણા કિસ્સાઓ સામે આવ્યા જેમાં મોટા ભાગના કિસ્સાઓ સાથે મેયોનીઝ સંલ હોવાનું સામે આવતા આ પગલું લેવામાં આવ્યું છે.તાજેતરમાં હૈદરાબાદમાં મોમોઝ ખાધા પછી મહિલાનું મોત થયું હતું અને ૧૫ને ખોરાકની ઝેરી અસર થયાનું સામે આવતા તંત્રે આકં પગલું લીધું છે.
રાયના ખાધ સુરક્ષા કમિશ્નર દ્રારા જારી કરાયેલા આદેશમાં જણાવાયું છે કે, તાજેતરના અવલોકનો અને લોકો તરફથી મળેલી ફરિયાદો અનુસાર, કાચા ઈંડામાંથી બનાવેલ મેયોનીઝના લીધે કેટલાય લોકોને ઝેરી અસર થયું સામે આવ્યું છે, જેને સામાન્ય રીતે મેયો તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, તે એક જાડી, ક્રીમી ચટણી છે જે સામાન્ય રીતે ઈંડાની જરદીને તેલ સાથે મિશ્રિત કરીને બનાવવામાં આવે છે, અને ઘણી વખત તેને સરકો અથવા લીંબુના રસ સાથે સુગંધિત કરવામાં આવે છે. તે સેન્ડવીચ, સલાડ અને વિવિધ વાનગીઓમાં વપરાતો લોકપ્રિય મસાલો છે.
નોંધનીય છે કે ૩૧ વર્ષની રેશમા બેગમ નામની એક મહિલા અને તેની ૧૨ અને ૧૪ વર્ષની બે દીકરીઓએ બંજારા હિલ્સમાં એક સ્ટ્રીટ વેન્ડર પાસેથી મોમો ખાધું હતું. થોડા સમય પછી, તેઓને ઉલ્ટી, ઝાડા અને પેટમાં દુખાવો સહિતના ગંભીર ખોરાકના ઝેરના લક્ષણોનો અનુભવ થયો.શઆતમાં, પરિવારને આશા હતી કે આરામ કરવાથી તેમના લક્ષણોમાં ઘટાડો થશે, પરંતુ તેમની સ્થિતિ વધુ વણસી જતાં તેઓએ ૨૭ ઓકટોબરના રોજ તબીબી મદદ લીધી. દુ:ખની વાત એ છે કે રેશ્મા બેગમનું હોસ્પિટલ જતા રસ્તામાં અવસાન થયું, યારે તેમની પુત્રીઓ હાલમાં સારવાર લઈ રહી છે.
આ ઘટનાના પગલે, સ્થાનિક સત્તાવાળાઓએ શેરી વિક્રેતાઓની કામગીરીની વ્યાપક તપાસ શ કરી હતી. ગ્રેટર હૈદરાબાદ મ્યુનિસિપલ કોર્પેારેશનના ફડ સેટી વિભાગે, બંજારા હિલ્સ પોલીસના સહયોગથી, ખોરાક માટે જવાબદાર વિક્રેતાની શોધખોળ કરી હતી અને પગલાં લીધા હતા..
અધિકારીઓને જાણવા મળ્યું હતું કે નજીકના વિસ્તારોના ઓછામાં ઓછા ૨૦ અન્ય રહેવાસીઓને સમાન વિક્રેતા પાસેથી ખોરાક લીધા પછી સમાન લક્ષણો સાથે હોસ્પિટલમાં દાખલ કરવામાં આવ્યા હતા. તપાસમાં જાણવા મળ્યું કે વિક્રેતા જરી ફડ સેટી એન્ડ સ્ટાન્ડડર્સ ઓથોરિટી ઓફ ઈન્ડિયાના લાયસન્સ વિના કામ કરી રહ્યા હતા અને તે સ્વચ્છતાના મૂળભૂત ધોરણોનું પાલન કરતા ન હતા, જેમાં ખોરાક અસ્વચ્છ સ્થિતિમાં તૈયાર કરવામાં આવતો હતો