સવારના સમયે આદુવાળી ચા પીવાનું બધાને પસંદ હોય છે, ઘણા લોકોને સવારની ચા પીધા વિના દિવસની શરૂઆત થતી નથી. ઠંડીની ઋતુમાં તો લોકો આદુ વિના ચા પીવાનું પસંદ કરતા નથી. આ જ રીતે આદુવાળી ચા પીધી અને માથાનો દુખાવો તાત્કાલિક મટી જતો હોય છે. માથાનો દુખાવો ઉતારવા માટે ચા ને થોડી કડક બનાવી પડે છે જેમાં ચા ની ભૂકી અને આદુની માત્રા થોડી વધારે નાખવી પડે છે. આપણે જાણીએ કે ચાની અંદર માત્ર આદુ નાખવાથી જ કામ થઈ જતું નથી. તેના માટે ચોક્કસ પદ્ધતિ અપનાવવી પડે છે.

ચા માં માત્ર આદું નાખવું જ પૂરતું નથી હોતું  તેનો રસ સીધો ચાની અંદર જવો જોઈએ. જેથી ચાનો સ્વાદ પણ સારો થાય છે અને તેનો રંગ પણ સુંદર આવે છે.

લોકો ચા માં આદુ નાખવા માટે કે નાનકડી ઓખલી કે વાસણમાં ટોચે છે, ત્યારબાદ તેનો રસ વાસણમાં રહી જાય છે, ચા માં ઓછી માત્રામાં રસ જઈ શકે છે.આ માટે આદુ નાખી ને જો ચા બનાવતા હોય તો ચા માં અસર ઓછી થાય છે , કેટલાક લોકો આદુને ટોચવા માટે લાકડાની ઓખલીનો ઉપયોગ કરે છે, જેમાં આદુ નો રસ રહી જતો હોય છે.

ઘણા લોકો ચા માં નાખવાના સાચા સમય વિશે પણ જાણતા હોતા નથી તમને જણાવી દઈએ કે ચા સારી ત્યારે જ બને છે જ્યારે આદુની માત્રા સાચા સમયે નાખવામાં આવે.

એ બાબતનું ધ્યાન રાખો કે ચામાં એક વખત ઉફાણ પણ આવી જાય ત્યારબાદ આદુ તેમાં એકરસ કરવા માટે નાખો તે પરફેક્ટ ટાઈમિંગ કહી શકાય આ રીતે ચા બનાવવા થી ચા પણ પરફેક્ટ બને છે.

આદુવાળી ચા પીવાથી પાચનક્રિયા બરાબર રહે છે અને તમે કોઈ દિવસ વધારે જમી લીધું હોય ત્યારે અડધી કલાક પછી આદુવાળી ચા બનાવી જરૂર પીવી જોઈએ, જેનાથી પેટને આરામ મળે છે અને પેટમાં હળવાશનો અનુભવ થાય છે.

આ ઉપરાંત તેમાં રહેલા વિટામિન મિનરલ્સ અને એમીનો એસિડ બ્લડ સર્ક્યુલેશનને યોગ્ય કરે છે.