તાજી કડક ચા પીવાનું કોને ન ગમે? દરેક વ્યક્તિને ખાસ કરીને સવારની ચા પસંદ હોય છે. જાગ્યા પછી એક કપ તાજી સ્ટ્રોંગ ટી પીવા મળે તો આખો દિવસ એનર્જીથી ભરપૂર પસાર થાય છે. જો આ તાજી કડક ચામાં ઘી મિક્સ કરવામાં આવે તો તેના એવા ફાયદા થશે કે તમે પણ આશ્ચર્યચકિત થઈ જશો. હવે આ થોડું અજીબ લાગશે પણ તમારે એકવાર જરૂરથી ટ્રાય કરવું જોઈએ. આ વિચાર પશ્ચિમી દેશોમાંથી આવ્યો છે જ્યાં કોફીમાં ઘી અથવા માખણ ઉમેરવામાં આવે છે અને તેને એનર્જી બૂસ્ટર તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. આ વિચાર ચા પર પણ ખૂબ જ સારી રીતે કામ કરે છે. 

ચામાં જોવા મળતું કેફીન મગજને સક્રિય કરે છે અને યાદશક્તિને મજબૂત બનાવે છે. આયુર્વેદ અનુસાર દેશી ઘીમાં આવા પોષક તત્વો પણ જોવા મળે છે જે મગજને મજબૂત બનાવે છે અને યાદશક્તિને તેજ બનાવે છે. સવારની ચામાં દેશી ઘી ભેળવીને પીવાથી ચા અને ઘીના ગુણો એકસાથે આવે છે જે મગજને તેજ બનાવે છે.

જ્યારે ઘીમાં હાજર હેલ્ધી ફેટ્સ અને ચામાં હાજર એન્ટીઓક્સીડેન્ટ એકસાથે આવે છે ત્યારે તે મગજની ચિંતાનું સ્તર ઘટાડવાનું કામ કરે છે. સવારની ચામાં દેશી ઘી ભેળવીને પીવાથી ચીડિયાપણું દૂર થાય છે અને મન શાંત થાય છે. બિનજરૂરી તણાવમાંથી વ્યક્તિને શાંતિ મળે છે. ઘીવાળી ચા એનર્જી બૂસ્ટરનું કામ કરે છે. આ ચામાં વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ મળી આવે છે. કેલરી અને પોષણથી ભરપૂર આ ચા પીવાથી આળસ, નબળાઈ અને થાક દૂર થાય છે અને શરીરનું એનર્જી લેવલ વધે છે.

ઘી મિશ્રિત ચા પીવાથી શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત બને છે. બદલાતા હવામાનની શરીર પર અસર થતી નથી. રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો થવાને કારણે શરીર મોસમી રોગો સામે લડવા માટે તૈયાર રહે છે. આ સાથે આ ડ્રિંકમાં જોવા મળતા હેલ્ધી ફેટ્સ શરીરમાં ગંદા કોલેસ્ટ્રોલને વધવા દેતા નથી, જેનાથી હાર્ટ સંબંધિત બીમારીઓનું જોખમ પણ ઘટી જાય છે.