વિટામિન સીથી ભરપૂર આમળામાં ઘણા પોષક તત્વો હોય છે. તેના ગુણોને કારણે આયુર્વેદમાં આમળાને વિશેષ મહત્વ આપવામાં આવ્યું છે. ઉનાળામાં આમળાનું શરબત પીવું ફાયદાકારક છે. આમળાનું શરબત ન માત્ર શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે પરંતુ પેટની ગરમીને શાંત કરવામાં પણ મદદ કરે છે. મિનિટોમાં તૈયાર થતું આમળાનું શરબત ત્વચા અને વાળ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
આમળા શરબતમાં જોવા મળતા ફાઈબર પાચનક્રિયા સુધારવામાં મદદ કરે છે. તે કબજિયાતથી રાહત આપે છે અને આંતરડાની ગતિને નિયમિત કરે છે. આમળા વિટામિન સીનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે. તે શરદી, ઉધરસ અને ચેપ સામે રક્ષણ કરવામાં મદદ કરે છે. આમળામાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે જે ત્વચા અને વાળને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. તે ત્વચાને હાઇડ્રેટેડ રાખે છે અને કરચલીઓ અને ફાઇન લાઇન્સ ઘટાડે છે. તે વાળને મજબૂત અને ચમકદાર બનાવે છે.
આમળા શરબતમાં હાજર ફાઈબરના કારણે તમને લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું લાગે છે, જેનાથી તમે ઓછું ખાઓ છો અને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આમળા બ્લડ શુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે, જે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક છે. આમળામાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે જે હૃદયને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. તે બ્લડ પ્રેશર અને કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, જેનાથી હૃદયની બીમારીઓનું જોખમ ઓછું થાય છે. આમળા વિટામિન A નો સારો સ્ત્રોત છે, જે આંખના સ્વાસ્થ્ય માટે મહત્વપૂર્ણ છે.
સામગ્રી
2-3 આમળા
1 કપ પાણી
1/2 કપ મધ અથવા ગોળ (સ્વાદ મુજબ)
પહેલા આમળાને ધોઈ લો અને તેને નાના ટુકડા કરો, એક પેનમાં પાણી અને આમળાના ટુકડા ઉમેરો, મિશ્રણને ધીમી આંચ પર 5-10 મિનિટ સુધી પકાવો, આ બાદ તેને ઠંડુ થવા દો. ઠંડું થઈ જાય પછી, તેને ગાળી લો અને તેમાં મધ અથવા ગોળ ઉમેરો. થોડી વાર ફ્રીજમાં રાખી ઠંડુ ઠંડુ સર્વ કરો.
લાઈક અને ફોલો કરો અમારું ફેસબુક પેજ FACEBOOK - AAJKAALDAILY
ફોલો કરો અમારું ઇન્સ્ટાગ્રામ INSTAGRAM - AAJKAALDAILY
સબસ્ક્રાઈબ કરો અમારી યૂ ટ્યૂબ ચેનલ YOUTUBE - AAJKAALDAILY
મહત્વના સમાચારો આપના મોબાઇલમા મેળવવા માટે જોડાઓ અમારા વોટ્સએપ ગ્રૂપમાં 99251 12230
View News On Applicationજામનગર : ઉત્તર ભારતીયો દ્વારા છઠ્ઠ મૈયાની પૂજા-અર્ચના કરાઇ
November 07, 2024 07:37 PMટ્રમ્પ ફરી સત્તા પર આવવાથી બાંગ્લાદેશની વધી ચિંતા
November 07, 2024 05:43 PMયુપીના શાહજહાંપુરમાં ખેતરમાથી મળ્યો હથિયારનો ખજાનો
November 07, 2024 05:38 PMકર્ણાટકમાં બસ ડ્રાઈવરને ચાલુ બસે આવ્યો હાર્ટ એટેક, મહામહેનતે કંડક્ટરે બસ પર મેળવ્યો કાબુ
November 07, 2024 05:37 PMCopyright © 2023-2024 Aajkaal Daily
Developed by Rhythm Infotech