જેમ જેમ હવામાન વધતું જાય છે તેમ તેમ માત્ર ગરમ વસ્ત્રોથી શરીરને ગરમ રાખવાની જરૂર નથી, પરંતુ એવી વસ્તુઓનું સેવન કરવું જોઈએ જે અંદરથી ગરમી આપે, તો જ તમે મોસમી રોગોથી બચી શકો છો. શિયાળામાં સૌથી સામાન્ય સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ શરદી, માથાનો દુખાવો, તાવ, ગળામાં દુખાવો અને ઉધરસ છે. આ કારણે દરેક નાની-મોટી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યા માટે વારંવાર દવા લેવી યોગ્ય નથી. આ સમસ્યાઓથી રાહત મેળવવા માટે, ઘરેલું ઉપચાર ખૂબ જ અસરકારક છે.

રસોડામાં રાખવામાં આવેલ મસાલા સ્વાદ અને સુગંધની સાથે સાથે ઔષધીય ગુણોથી પણ ભરપૂર હોય છે, તેથી તે સ્વાસ્થ્ય સંબંધી અનેક સમસ્યાઓથી રાહત અપાવવામાં અસરકારક હોય છે, તો ચાલો જાણીએ આવા મસાલાઓ વિશે જે તમને શરદી, ઉધરસ, ગળામાં ખરાશ જેવી સમસ્યાઓથી રાહત અપાવી શકે છે.

શિયાળામાં અદ્ભુત હળદર

શિયાળામાં હળદરવાળું દૂધ આપવામાં આવે છે. તેની પાછળનું કારણ એ છે કે તેનાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે. જયપુરના આયુર્વેદ નિષ્ણાત કિરણ ગુપ્તા કહે છે કે હળદરવાળું દૂધ પીવાથી માત્ર રોગપ્રતિકારક શક્તિ જ નહીં પરંતુ શરદી અને ઉધરસથી પણ બચી શકાય છે. આ સિવાય ઉધરસની સ્થિતિમાં હળદરને તવા પર હળવી શેકીને રાત્રે સૂતા પહેલા હૂંફાળા પાણી સાથે લેવાથી ઉધરસમાં રાહત મળે છે.

કાળા મરી

શરદી અને ઉધરસથી રાહત અપાવવામાં કાળા મરીનો કોઈ મુકાબલો નથી. તમે તેને ચામાં ઉમેરીને તેનું સેવન કરી શકો છો. આ સિવાય નિષ્ણાતોનું કહેવું છે કે કાળા મરીમાં હળદર મિક્ષ કરીને દૂધ પીવું જોઈએ. બાળકોને કાળા મરી ખાવાનું પસંદ નથી તેથી તેમને કાળા મરીનો પાઉડર થોડું મધ મિક્સ કરીને આપી શકાય. તેનાથી કફ પણ ઓછો થાય છે.

જો તમને ગળામાં ખરાશ હોય તો લવિંગને થોડીવાર મોંમાં રાખો. તેનાથી ઉધરસમાં પણ રાહત મળશે. આ સિવાય તુલસી અને લવિંગનો ઉકાળો શરદી અને ઉધરસમાં ખૂબ જ આરામ આપે છે.