આજે નવરાત્રિ અષ્ટમી છે  9 દિવસ સુધી માતાની પૂજા કર્યા પછી, ભક્તિથી, લોકો સાતમા, આઠમા કે નવમા દિવસે કુવારી કન્યાઓને ભોજન કરાવે છે. છોકરીઓને ભોજન કરાવ્યા પછી જ ઉપવાસ તોડવામાં આવે છે અને માતાને વિદાય આપવામાં આવે છે. કન્યા પૂજા માટે વિવિધ પ્રકારની વાનગીઓ બનાવવામાં આવે છે. ખાસ કરીને જે માતા રાણીને ગમે છે. માતા રાણીને અર્પણ કર્યા પછી જ કન્યાઓને ભોજન ખવડાવવામાં આવે છે.

ખીર

કન્યા ભોજન માટે ખીર ચઢાવવી શુભ માનવામાં આવે છે. ચોખા, દૂધ, ખાંડ અને ડ્રાય ફ્રૂટ્સથી બનેલી આ ખીર ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. એવું માનવામાં આવે છે કે તે માતા રાનીની પ્રિય વાનગીઓમાંની એક છે.

હલવો-પુરી- ચણા

નવરાત્રિ દરમિયાન માતા રાણીને હલવા-પુરીની સાથે કાળા ચણા ચોક્કસ ચઢાવવામાં આવે છે. આને માતા રાણીનું પ્રિય ભોજન માનવામાં આવે છે. કાળા ચણાને ડુંગળી અને લસણ વગર સુકવીને પુરી સાથે ખાવાનો એક અલગ જ આનંદ છે. આ સાથે રવાનો હલવો તેના સ્વાદમાં વધારો કરે છે. કન્યા પૂજામાં હલવો, પુરી અને કાળા ચણા પણ ચઢાવી શકો છો. એવું માનવામાં આવે છે કે કાળા ચણા વગર માતાજીનો પ્રસાદ પૂર્ણ થતો નથી.

ફળો અને મીઠાઈઓ

આ સાથે માતા રાણીને ફળ અને મીઠાઈઓ પણ ચઢાવવામાં આવે છે. નારિયેળ, કેળા અથવા સફરજન જેવા ફળોની સાથે મીઠાઈ તરીકે ઘરે બનાવેલી ખીર અને હલવો પણ સામેલ કરી શકો છો. આ સિવાય તમે ભોગમાં બાતાશા પણ ચઢાવી શકો છો.

કન્યા માટે ભોજન તૈયારી કરતી વખતે આ ભૂલ ન કરો.

કન્યા ભોજન અથવા માતા રાનીના પ્રસાદ માટે જે પણ વસ્તુઓ બનાવી રહ્યા છો, તે સંપૂર્ણ શુદ્ધતા અને સાત્વિક રીતે બનાવવી જોઈએ.આ બનાવતી વખતે ડુંગળી અને લસણનો ઉપયોગ બિલકુલ ન કરો.