ઉનાળો ફક્ત રજાઓ માટે જ પ્રખ્યાત નથી, પરંતુ કેરી પ્રેમીઓ પણ આ ઋતુની આતુરતાથી રાહ જુએ છે. ઉનાળાના આગમન સાથે, કેરીનું બજાર ધમધમતું થઈ જાય છે, કેરીની દુકાનો પર લોકોની ભીડ ઉમટી પડે છે. આ ફક્ત ભારતમાં જ નહીં પણ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં પણ છે. યુએસમાં પણ લોકો ભારતીય કેરીને પ્રેમ કરે છે, જેનો અંદાજ હાલના બજાર ભાવો પરથી લગાવી શકાય છે. અમેરિકામાં ભારતની કેરી એટલી લોકપ્રિય બની છે કે ત્યાં લોકો ખરીદવા માટે પડાપડી કરે છે. એટલું જ નહીં જેવો કેરીનો સ્ટોક આવે છે કે મિનિટોમાં સ્ટોક ખતમ થઈ જાય છે.
ભારતીય કેરીઓ હવે વિદેશમાં વધુને વધુ લોકપ્રિય બની રહી છે, જેનો પુરાવો એ છે કે બજારમાં આવતાની સાથે જ કેરીનો સ્ટોક ખતમ થઈ જાય છે. એક યુઝરે સોશિયલ મીડિયા પર એક પોસ્ટ શેર કરી, જેમાં જણાવ્યું હતું કે કેરીઓ યુએસમાં એક સ્ટોર પર સાંજે 4:56 વાગ્યે આવી હતી અને સાંજે 5:16 વાગ્યે સ્ટોક ખતમ થઈ ગયો હતો. જોકે આ પોસ્ટ હાલમાં સોશિયલ મીડિયા પર ઉપલબ્ધ નથી, તે ઝડપથી વાયરલ થઈ ગઈ, ત્યારબાદ યુઝરે તેને દૂર કરી દીધી છે.
ન્યૂ યોર્ક શહેરમાં રહેતી એક ભારતીય મહિલાએ પણ ઇન્સ્ટાગ્રામ પર એક વીડિયો શેર કર્યો છે. વીડિયોમાં, મહિલા કેરી ખાતી જોવા મળી રહી છે. તેણીએ સમજાવ્યું કે તેણીએ ન્યૂ યોર્ક શહેરમાં પાંચ ડોલરમાં આમાંથી ત્રણ કેરી ખરીદી હતી. જમતી વખતે, તેણીને ભારતમાં તેના ભાઈ-બહેનો સાથે કેરી ખાવાનું યાદ આવે છે. આ સોશિયલ મીડિયા પોસ્ટ્સ દ્વારા જ વિદેશમાં ભારતીય કેરીની લોકપ્રિયતાનો અંદાજ લગાવી શકાય છે.
ભારતીય કેરીને ફળોનો રાજા કહેવામાં આવે છે. જે ફળ વિદેશમાં લોકપ્રિય છે તેને રાજા કહેવાને પાત્ર છે. અમેરિકામાં, આલ્ફોન્સો (હાફુસ) અને કેસરનો ક્રેઝ ખાસ કરીને મજબૂત છે. યુએસમાં રહેતા ભારતીયો તેને ખરીદવા માટે દુકાનોની બહાર લાઇનમાં ઉભા રહે છે, ઘણા લોકો તેને અગાઉથી બુક પણ કરાવે છે. હાફુસ કેરીની મીઠાશ અને સુગંધ આનંદદાયક છે. દરમિયાન, કેસર કેરી અતિ રસદાર અને લોકપ્રિય પસંદગી છે. આ બે જાતો ઉપરાંત, ભારતમાં કેરીની ઘણી અન્ય અનોખી જાતો પણ ઉપલબ્ધ છે.