આદુનો ઉપયોગ મસાલા અને ઔષધીય બંને સ્વરૂપમાં થાય છે. તેમાં એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ ગુણો જોવા મળે છે, સાથે જ તેમાં જીંજરોલ અને શોગોલ નામના ઘટકો હોય છે, જે શરીરને અનેક રીતે ફાયદો કરે છે. બીજી તરફ, વજન ઘટાડવાની વાત કરીએ તો, આદુ અમુક અંશે વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે. તે વજન વ્યવસ્થાપન અને ચયાપચયમાં પણ અસર દર્શાવે છે. આદુને કાચું ખાઈ શકાય છે પરંતુ વજન ઘટાડવામાં તેની સારી અસર ચાના રૂપમાં જોવા મળે છે. દૂધ વગરની આદુની ચા વજનને ઘણી હદ સુધી ઘટાડે છે. જાણો આદુની ચા કેવી રીતે બનાવવી અને તેના ફાયદા.

• આદુની ચા બનાવવા માટે એકથી દોઢ કપ પાણી ગરમ કરો. આદુના ટુકડા કરી આ પાણીમાં નાખો. જ્યારે આદુ બફાઈ જાય ત્યારે ચાને ગાળીને કપમાં કાઢી લો. આ ચામાં લીંબુના રસના થોડા ટીપાં અને અડધી ચમચી મધ પણ પી શકાય છે. દરરોજ સવારે ખાલી પેટ આ ચા પીવાથી વજન ઘટે છે અને પેટની ચરબી અંદરથી દેખાવા લાગે છે. આદુની ચા પીવા સિવાય આદુને શાક, પરાઠાનું સ્ટફિંગ કે અન્ય ખાદ્યપદાર્થોમાં ઉમેરીને ખાઈ શકાય છે.

• આદુની ચા માત્ર વજન ઘટાડવામાં જ અસર નથી બતાવતી, પરંતુ આ ચાથી શરીરને બીજા પણ ઘણા ફાયદા થાય છે. આદુની ચા પીવાથી શરીરને બળતરા વિરોધી ગુણો મળે છે. સવારે લાગતી મોર્નિંગ સિકનેસને આદુની ચા પીવાથી દૂર કરી શકાય છે.

• જો તમને ઉલ્ટી જેવું લાગે તો આદુની ચા પીવાથી તરત જ આરામ મળે છે. તેનાથી ઉબકા દૂર થાય છે અને ઉલ્ટી થતી નથી.

• આદુનું સેવન બ્લડ સુગર લેવલ ઘટાડવામાં પણ અસર બતાવી શકે છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓને ઘણીવાર આદુની ચા પીવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
• 
  
• પીરિયડ્સ દરમિયાન થતી ખેંચાણને કારણે ઉઠવું અને બેસવું મુશ્કેલ બને છે. આવી સ્થિતિમાં આદુની ચા તેના અજાયબી બતાવી શકે છે. આ પીરિયડ ક્રેમ્પસ ઘટાડે છે અને પેટની જકડાઈથી પણ રાહત આપે છે.

આ સલાહ સામાન્ય માહિતી પ્રદાન કરે છે. વધુ વિગતો માટે હંમેશા નિષ્ણાત અથવા તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લો. આજકાલ આ માહિતીની જવાબદારી સ્વીકારતું નથી.