નાનકડી એવી એલચી એક અદ્ભુત વસ્તુ છે. ભોજનમાં સુગંધ કે સ્વાદ ઉમેરવા માંગતા હો, મોંની દુર્ગંધ દૂર કરવા માંગતા હો કે સૌથી અગત્યનું ચાનો સ્વાદ વધારવા માંગતા હો; આ બધી બાબતોમાં તેનું આકર્ષણ અકબંધ રહે છે. મોટાભાગના ભારતીય મસાલાઓની જેમ એલચી પણ આપણા સ્વાદની સાથે સાથે સ્વાસ્થ્યનું પણ ધ્યાન રાખે છે પરંતુ કદાચ જાણીને થોડું આશ્ચર્ય થશે કે આ નાની સુગંધિત એવી એલચી વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરી શકે છે. વાસ્તવમાં, એલચીમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ અને ચયાપચય વધારનારા સંયોજનો હોય છે, જે શરીરમાંથી ઝેરી તત્વો દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. આ ઉપરાંત, તે પાચન સુધારવા અને ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે; જે ચરબી ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. એ માટે જાણો એલચીની મદદથી કેવી રીતે ઘટાડી શકાય છે વજન.

વજન ઘટાડવા માટે એલચીનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો

• સવારે ખાલી પેટે એલચીનું પાણી પીવો

વજન ઘટાડવા માટે એલચીનું પાણી પીવું ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આ માટે, રાત્રે એક ગ્લાસ પાણીમાં બે થી ત્રણ લીલી એલચી પલાળી રાખો. હવે, સવારે ઉઠતાની સાથે જ ખાલી પેટે આ પાણી પી લો અને જો ઈચ્છો તો એલચીને ચાવીને ખાઈ શકો છો. આ ચયાપચયને વેગ આપવા, શરીરને ડિટોક્સિફાય કરવામાં અને ક્રેવિંગ કંટ્રોલ કરવામાં મદદ કરે છે. આ બધા મળીને અસરકારક રીતે ચરબી ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.

મધ સાથે એલચી પાવડર લો

વજન ઘટાડવા માટે મધ સાથે એલચી પાવડર પણ લઈ શકો છો. આ માટે, લગભગ અડધી ચમચી એલચી પાવડર એક ચમચી મધમાં ભેળવીને સવારે ખાલી પેટ ખાઓ. આ બંને મળીને શરીરને સારી રીતે ડિટોક્સિફાય કરવામાં મદદ કરે છે. તેનું નિયમિત સેવન કરવાથી પાચન અને ચયાપચય પણ સ્વસ્થ રહે છે. વજન ઘટાડવા માટે આ એક શક્તિશાળી મિશ્રણ છે.

આહારમાં આ રીતે એલચીનો સમાવેશ કરી શકો છો

એલચીના સંપૂર્ણ ફાયદા મેળવવા માટે તેને આહારમાં બીજી ઘણી રીતે સામેલ કરી શકો છો. ઉદાહરણ તરીકે, જો ચા બનાવી રહ્યા છો તો તેમાં બે એલચી ઉમેરો. આ પાચન અને મૂડ બંનેમાં સુધારો કરશે, જે વજન ઘટાડવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે. આ સાથે, જો કોઈ શેક કે સ્મૂધી બનાવી રહ્યા છો, તો તેમાં એલચી ઉમેરો. જો ઈચ્છો તો રાત્રે સૂતા પહેલા હુંફાળું દૂધ એલચી સાથે પી શકો છો. આમ કરવાથી સ્વાદ પણ જળવાશે અને વજન પણ ઘટશે.

ઉપયોગ કરતી વખતે આ બાબતોનું રાખો ધ્યાન

જો વજન ઘટાડવા માટે એલચીનો ઉપયોગ કરી રહ્યા છો, તો કેટલીક બાબતો ધ્યાનમાં રાખો. જેમ કે આ કોઈ જાદુઈ ઉપાય નથી જે એક અઠવાડિયામાં બધી ચરબી ઓગાળી દેશે. વાસ્તવમાં વજન ઘટાડવાનો કોઈ ઉપાય નથી, બધું જ વજન ઘટાડવાની યાત્રાને થોડી ઝડપી બનાવવામાં મદદ કરી શકે છે. આ માટે આહાર અને કસરતનું ધ્યાન રાખવું પડશે. આ ઉપરાંત, દિવસમાં બે કે ત્રણથી વધુ એલચી ખાવાનું ટાળો. જો કોઈ મેડિકલ પ્રોબ્લમ હોય, તો ડૉક્ટરની સલાહ લીધા વિના કોઈપણ ઉપાય અજમાવવાનું ટાળો.