ભારતીય ભોજન વિશ્વભરમાં પ્રખ્યાત છે. વિદેશીઓ પણ ભારતીય ભોજન ખૂબ જ ઉત્સાહથી ખાય છે. રોટલીએ ભારતીય ભોજનનો મહત્વનો ભાગ છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે સૌથી મોટી રોટલી બનાવવા માટે ભારતનો ગિનીસ વર્લ્ડ રેકોર્ડ પણ છે. સૌથી મોટી રોટલીનું વજન લગભગ 145 કિલો હતું. સૌથી મોટી રોટલી ખાસ પ્રસંગે બનાવવામાં આવે છે અને આ એક રોટલી સેંકડો લોકોનું પેટ ભરે છે. 

વિશ્વની સૌથી મોટી રોટલી જામનગરમાં બને છે. તેને બનાવવામાં ડઝનેક લોકો લાગે છે. તેને ધીમી આંચ પર રાંધવામાં આવે છે જેથી રોટલી બળી ન જાય. તે બનાવ્યા પછી, તે સેંકડો લોકોમાં વહેંચવામાં આવે છે. જ્યારે આ રોટલી બનાવવામાં આવે છે, ત્યારે તેને જોવા માટે ઘણા લોકો એકઠા થાય છે.

વિશ્વની સૌથી મોટી રોટલી ખાસ પ્રસંગે બનાવવામાં આવે છે. જામનગરમાં જલારામ બાપાની જન્મજયંતિ અને દગડુ શેઠ ગણપતિના જાહેર ઉત્સવ પર વિશ્વની સૌથી મોટી રોટલી બનાવવામાં આવે છે. જલારામ મંદિરના જીર્ણોદ્ધાર સમિતિ દ્વારા સૌથી મોટી રોટલી બનાવવામાં આવે છે. આ રોટલી મંદિરમાં આવનાર તમામ લોકોને પીરસવામાં આવે છે. 

નોંધપાત્ર વાત એ છે કે દુનિયાની સૌથી મોટી રોટલી બનાવવામાં એક કે બે નહીં પરંતુ ઘણી મહિલાઓની જરૂર પડે છે. પછી કલાકોની મહેનત પછી આ રોટલી તૈયાર થાય છે. જ્યારે આ રોટલી બને છે અને તૈયાર થાય છે, ત્યારે તેનું વજન લગભગ 145 કિલો થઈ જાય છે.